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Die horizontalen Pressen mit pneumatischer Membran bieten beste Lösung zur Gewinnung von hochwertiger Mostqualität. Die stufenweise, sanfte Bewegung des Niederdrucks reisst weder die Schalen, noch die Traubenkerne und die Säure, die Trübung und der Polyphenolengehalt wird so gering gehalten.
Der Aufbau ist aus rostfreiem Edelstahl hergestellt und sichert einen hygienischen Umgang mit Lebensmitteln und eine lange Lebensdauer.
TYP DIMENSIONEN FÜLLMENGE KGS
Trauben
ganz
entrappte
Maische
MS - 09
MS - 12
MS - 18
MS - 22
1900
2100
2650
2900
1320
1320
1420
1420
1300
1300
1400
1400
700
900
1500
1800
1050
1250
2100
2500

Material
:
W.Nr. 1.4301 (AISI 304) 2B
Oberfläche:
aussen: teilweise marmoriert
innen: poliert
Ausstattung:
- Tragende Rahmen auf Rädern
- Presstrommel mit eingebauter
  Membran
- aussenliegender Entleerungstür
- Abtropfwanne
- Motorreduktorsatz für den
  Umlauf der Trommel
- Steuersystem der Pressluft
- Elektrische Steuerung zur
  Einstellung der Programme

 

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Design:
JUNIJA, Product: BOTA,
Translation: Language Solutions