Pretočni vinifikator

Pretočni vinifikatorji se uporabljajo za maeeracijo belih kot tudi rdeCih sort. Izdelani so iz nerjavečega materiala W.Nr. 1.4301 BA (AISI 304 – V2A), pokrov cisterne je izW.Nr. 1.4404 2B (AIS1316 – V4A). Opremljeni so 5 kvalitetno inox apremo. Dno ima nagib 10%, kar omogoca enostavno in hitro praznjenje vinifikatorja. Opremljen je z dodatnim pretocnim izpustom, za katerim je montirana demontažna mreža,s pretocno eevjo in rotacijskim razprsileem. Skozi dodatni pretočni izpust in nato po pretočni cevi poteka med fermentacijo prečrpavanje mosta. Most se na koncu skozi rotacijski razpršilec razprsuje in tako namaka klobuk, sestavljen iz pesk in jagod. Poleg osnovne opreme lahko kupec opremi vinifikator 5 širokim spektrom dodatne opreme (dvojno dno za gretje, dodatna ovalna vratca, oprema za regulacijo temperature, crpalka za precrpavanje mosta z regulacijsko omarico za nastavitev ciklusa pršenja …) Vinifikatorje lahko uporabljamo tudi za shranjevanje vina.

Material:
W.Nr. 1.4301 BA (AISI 304 – V2A)

Pokrov:
W.Nr. 1.4404 2B (AISI 316 – V4A) IIIc

Površina:
Zunaj marmorirana, znotraj polirana

Oprema:

• 3 regulacijske noge 500 mm, od D1751 4 regulacijske noge 500mm
• Ravno dno z 10% naklonom
• Poskusna pipica DN20
• Totalni izpust: DN65 kroglični inox ventil DN65 – DN65 s pokrovčkom
• Pretočni izpust: 5/4‘‘ kroglični inox ventil 5/4‘‘ ž/ž s pokrovčkom
• Odtok 5/4″ kroglični inox ventil 5/4 ž/ž s pokrovčkom
• Demontažna mreža za tropine
• Digitalni termometer s stročnico ½”
• Odprt nivokaz DN20
• Dotočna vrata D400 s priključkom DN50 in kipelno veho
• Nastavek za lestev in obešala
• Kvadratna vrata 555 x 432 mm
• Pretočna cev s krogličnem ventilom 5/4″ ž/ž s pokrovčkom
• Demontažni rotacijski razpršilec – DN40
• Dvojni plašč 30% celotnega plašča s priključkoma 1″ in ¾”

Opcije:

• Ovalna vrata “Laveggi A5” (440 x 310mm)
• Grelno dno z 1 ali 2 grelcema po 3KW z omejilnikom in termostatom
• Komplet za kontrolo in regulacijo temperature (temperaturni regulator, elektromotorni krogelni ventil in enota za napajanje)